Brūss Lī - cilvēka leģenda - Ķīnas cīņas mākslas popularizētājs un reformators, kino aktieris, režisors, scenārists, producents, scenogrāfs un filozofs. Apsveriet uztura noteikumus, ko izstrādājusi šī izcilā persona.
1. Izvairieties no tukšām kalorijām. Tukšas kalorijas nozīmē produktus, kas personai piegādā enerģiju un kalorijas, bet nedod vairāk labuma. Piemēram, konditorejas izstrādājumi. Šo tukšo kaloriju vietā labāk ir iegūt sarežģītus ogļhidrātus no pārtikas produktiem, piemēram: spageti no rupjiem kviešiem, savvaļas rīsiem, auzu pārslām.
2. Ēd mazāk, bet biežāk. Kopējais ēdiena daudzums dienas laikā jāsadala maksimālajā minimālo ēdienu skaitā pēc apjoma.
3. Medus un žeņšeņs. Brūss pats gatavoja enerģijas dzērienus uz komplekta un treniņos. Daudzi cilvēki, piemēram, viņa filmēšanas kolēģis filmā Nāves spēles Karims Abduls-Džabārs apstiprināja, ka Brūss Lī paaugstināja enerģijas līmeni starp filmēšanām, dzerot iepriekš pagatavotu dzērienu, kurā bija sajaukts medus ar žeņšeņu. Vai tēja ar medu un žeņšeņu. Brūss Lī atkārtoti ir apliecinājis sevi, ka, jūtot, ka enerģija krītas, viņš izdzēra šo dzērienu un uzreiz sajuta spēka un enerģijas pieplūdumu.
4. Sabalansējiet uzturu. Tas attiecas uz pareizu olbaltumvielu, tauku un ogļhidrātu proporciju. Pats Brūss Lī ar savu svaru 61 kg un augumu 171 cm dienā patērēja apmēram 120–150 g olbaltumvielu.
5. Dzer tēju. Brūss Lī kā cilvēks no austrumiem, protams, mīlēja dzert tēju un savā uzturā un uzturā izmantoja daudzas šķirnes.
6. Lietojiet sporta piedevas. Blūza Lī dzīves laikā sporta piedevas praktiski nebija. Pēc aculiecinieku stāstītā, Brūss Lī pats gatavoja olbaltumvielu satricinājumus un dzēra tos divreiz dienā. Viņš arī bija pārliecināts, ka jāņem vitamīni un minerālvielas.
Balstoties uz Brūsa Lī sievas Lindas Lī sniegto interviju, viņas vīra iecienītākais ēdiens bija grauzdēta gaļa austeru mērcē. Mēģināsim to pagatavot.
1. Mēs ņemam gaļu, vēlams fileju - 350 g, un to vajag nedaudz saputot.
2. Nogrieziet 3 ķiploku galviņas.
3. Visu ielieciet karstā pannā un pievienojiet ēdamkaroti sojas mērces, ēdamkaroti augu eļļas, divas ēdamkarotes saknes, divas ēdamkarotes austeru mērces un nedaudz piparu.
4. Cepiet, līdz gandrīz vārīti, un pēdējā posmā traukā pievienojiet spinātus.
5. Pārklājiet uz vienu minūti. Trauks ir gatavs. Bon apetīti!
