Zivju eļļa: ieguvumi un kaitējums ķermenim

No zivīm iegūto tauku lietderība slēpjas to unikālajā sastāvā. Tas ir bagāts ar polinepiesātinātām taukskābēm, kas labvēlīgi ietekmē sirds un asinsvadu sistēmu. Regulāri lietojot zivju eļļu, tiek samazināts risks saslimt ar rezistenci pret insulīnu, asins recekļu veidošanos, zema blīvuma lipoproteīniem.

Saturs

  • 1 Bioloģiskā vērtība
  • 2 Ieguvumi ķermenim
  • 3 ikdienas uzņemšana
  • 4 lietošanas instrukcijas
  • 5 Kontrindikācijas un blakusparādības

Bioloģiskā vērtība

Zivju eļļa satur omega-3 polinepiesātinātās taukskābes (PUFA), no kurām svarīgākās ir alfa-linolēnskābes un eikozapentaēnskābes organismam. Viņi ir atbildīgi par biogēno amīnu pārnešanas uz centrālo nervu sistēmu efektivitāti, uzlabo asins piegādi smadzenēm. Šie procesi tieši ietekmē izziņas veiktspējas palielināšanos. EPA (eikozapentaēnskābe) piemīt pretiekaisuma īpašības.

PUFA prekursoru - neiroprotektīnu - labvēlīgā iedarbība ir aizsargāt neironus no oksidatīvā stresa kaitīgās ietekmes. Pēdējais ir pārmērīgu fizisko aktivitāšu rezultāts, arī treniņu laikā. Tas ir saistīts ar lielo sportistu vajadzību pēc pastāvīgas šo vielu uzņemšanas organismā.

Omega-3 PUFA lietderība neaprobežojas tikai ar iedarbību uz smadzenēm. Pagājušā gadsimta septiņdesmitajos gados veikto pētījumu rezultāti parādīja, ka cilvēki, kuri lieto omega-3 polinepiesātinātās taukskābes, daudz retāk cieš no tādām slimībām kā koronārā sirds slimība (CHD), ekstremitāšu ateroskleroze un hipertensija.

Ieguvumi ķermenim

Šie dzīvnieku tauki tiek aktīvi izmantoti nakts akluma, anēmijas, rahīta, tuberkulozes un citu traucējumu ārstēšanā. Tā augstais A vitamīna saturs palīdz uzturēt lielisku redzi. Zivju eļļa ļauj atjaunot domāšanas skaidrību un uzmundrināt ar organisku depresiju, kas attīstās uz deģeneratīvu un asinsvadu procesu fona, epilepsijas, neiroinfekcijas, hroniskas intoksikācijas un ievainojumiem.

Lielais D vitamīna saturs zivju eļļā padara to par efektīvu kaulu slimību profilakses līdzekli. D grupas vitamīni ir tieši iesaistīti triptofāna ražošanā no aminoskābes serotonīna, ko sauc arī par “prieka hormonu”. Serotonīna funkcija ir apetītes, motora aktivitātes un garastāvokļa regulēšana. Tas viss pozitīvi ietekmē vispārējo ķermeņa stāvokli un cilvēka labsajūtu.

Zivju eļļa sadedzina piesātinātos taukus, palīdz ātrāk sasniegt nozīmīgus rezultātus, zaudējot svaru. Jaunākie pētījumi liecina, ka omega-3 spēj novērst Alcheimera slimības attīstību. Šis fakts atrod gan atbalstītājus, gan pretiniekus. Par šo tēmu joprojām notiek diskusijas. Zivju eļļas nomākta oksidatīvā stresa ietekmē samazinās jutīgums pret virsnieru hormoniem.

Zivju eļļas sastāvā ietilpst:

  • arahidonskābe, oleīnskābe, palmitīnskābe;
  • omega-3 un omega-6;
  • holesterīns;
  • fosfors un jods.

Dienas deva

To nosaka ķermeņa individuālās īpašības. Tiek uzskatīts, ka pieļaujamais zivju eļļas daudzums, kas nekaitē ķermenim, ir no 1, 0 līdz 1, 5 gramiem dienā. Svarcēlājiem šis skaitlis divkāršojas un sasniedz 2–3 gramus. Samazinoties masai, ir nepieciešams patērēt vēl vairāk tauku, palielinot tā daudzumu līdz 4 gramiem dienā.

Pārtraukumus starp pieņemšanām var izlaist. Paturiet prātā, ka tīras omega-3 iegūšana nepareizas uzglabāšanas dēļ ir diezgan sarežģīta. Ja tiek pārkāpti uzglabāšanas noteikumi, vairāk metabolītu tiek pārveidoti par brīvajiem radikāļiem. Pēdējie nedod labumu, bet, gluži pretēji, nodara nopietnu kaitējumu ķermenim.

Lietošanas instrukcijas

Zivju eļļa ir indicēta A un D vitamīnu hipovitaminozei (deficītam), depresijai, neirozei, šādam nervu sistēmas pārkāpumam kā neirocirkulācijas disfunkcija - veģetovaskulārai distonijai (VVD), kā arī centrālās nervu sistēmas (CNS) vadītspējas uzlabošanai. Sportistiem šie dzīvnieku tauki ir neaizstājami. Tas paātrina vielmaiņas procesus, kas notiek audos, veicina fizisko rādītāju uzlabošanos.

Viņi atbrīvo omega-3 kapsulas. Tos ņem tikai pēc ēšanas. Ja jūs dzerat kapsulas tukšā dūšā vai pirms ēšanas, tas ir pilns ar dažādiem kuņģa un zarnu trakta traucējumiem. Kapsulu ikdienas devu var redzēt iepakojuma aizmugurē. Ja taukskābju nepiesātinātās skābes tiek uzņemtas tinktūras veidā, to izdzer trīs reizes dienā ēšanas laikā, bet ne vairāk kā 15 ml.

Jūs varat iegūt PUFA no svaigām zivīm. Galvenais ir tas, ka produkts tiek pareizi uzglabāts. Šajā gadījumā būs pietiekami ēst 150 gramus zivju dienā.

Kapsulas - ērtākā ievadīšanas forma

Šīs narkotikas aizliegums Padomju Savienības laikā bija saistīts ar izcelsmi. Zivju eļļa, kas iegūta no mencu aknu paliekām vai zivju atlikumiem, satur daudzas organismam kaitīgas vielas, ieskaitot smagos metālus. Mūsdienās zāles no šiem avotiem ir atrodamas brīvajā tirgū, bet nav ieteicamas lietošanai.

Ķermenim noderīgai zivju eļļai uz iepakojuma jābūt marķējumam "zivis", nevis "no mencas aknām". "Zivju" taukus iegūst no gaļas, nevis no atlikumiem vai aknām. Jo dārgākas tiek izmantotas dažādas zivis, jo labāk tauki no tās tiek iegūti. Tas ir saistīts ar faktu, ka nevajadzētu iegādāties pārāk lētas zivju eļļas kapsulas.

Kontrindikācijas un blakusparādības

Kuņģa-zarnu trakta traucējumi ir nopietna blakusparādība nepareizas zivju eļļas uzņemšanas dēļ tukšā dūšā. Omega-3 ir vairākas kontrindikācijas. To nevar lietot nieru akmeņiem, hipertireoze - palielināta vairogdziedzera darbība, pārsniedzot normālo kalcija līmeni asinīs.

Polinepiesātināto taukskābju lietošana ir kontrindicēta traucējumiem, kas saistīti ar sistēmu dekompensāciju, tai skaitā febrila sindromu, kā arī peptiskās čūlas saasināšanās laikā. Ja viela izraisa alerģiskas izpausmes, tas ir pilns ar anafilaktiskā šoka attīstību.

Zivju eļļai, tāpat kā jebkurai narkotikai vai produktam, ir savas kontrindikācijas lietošanai. Ja nav individuālas neiecietības, kas izpaužas kā alerģiskas reakcijas, kas kavē viņa uzņemšanu ar slimībām, tas dod nenovērtējamus un daudzšķautņainus ieguvumus ķermenim, ļauj uzturēt labu formu un uzturēt veselību.

Interesanti Raksti